Озвучить текст

Выделить главное

вкл

выкл

Эксперты «Роскачества» подготовили специальные рекомендации, чтобы помочь покупателям выбрать идеальный арбуз. Советы опубликованы на сайте организации.

В первую очередь качественный плод внешне должен выглядеть свежим, целым, чистым. Особое внимание следует уделить корке — она должна блестеть и быть без большого числа дефектов: побитостей, рубцов и трещин.

Запретный плод

Как уберечь себя от опасных овощей и фруктов

Важно, что качество арбуза сохраняется тогда, когда общая площадь внешних повреждений плода не превышает одной восьмой части его поверхности.

Далее нужно проверить длину арбузного стебля — она не должна быть длиннее 5 см.

Если говорить о внутреннем содержании продукта, то его мякоть должна быть зрелой (но не перезрелой), сочной, без пустот, с окраской и спелыми семенами.

Арбуз является уникальным диетическим продуктом, в 100 граммах ягоды содержится до 30 килокалорий, среди которых от 6 до 8 граммов— углеводы. В нем также присутствует большое количество ликопина- вещества, которое помогает предупредить развитие онкологических заболеваний. Также в ягоде есть провитамины группы А – бета-каротин, который является отличным антиоксидантом.

Ранее в июне эксперты Роспотребнадзора разработали советы по выбору клубники.

Источник: izvestia.ru