Следствие выяснило, что пища, которую ел умерший от асфиксии в детском саду Старого Оскола Белгородской области 2-летний мальчик, была приготовлена с нарушением технологии, сообщило в пятницу региональное управление СК РФ.

Ранее сообщалось, что днем 15 мая во время еды в детском саду Старого Оскола ребенок подавился и потерял сознание. Сотрудники дошкольного учреждения и прибывшие врачи не смогли спасти малыша. СК начал доследственную проверку по факту произошедшего.

«По версии следствия… мальчик подавился и скончался в результате асфиксии. Согласно технологической карты, блюдо «Зеленый горошек отварной» перед подачей разминается в пюре, однако этого сделано не было», — отмечает СУСК.

Следствие возбудило уголовное дело по статье «оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни потребителей, повлекшее по неосторожности смерть человека», санкция которой предусматривает до 6 лет лишения свободы.

Следователями в детсаду изъята документация, регламентирующая деятельность по предоставлению услуг воспитанникам, назначены судебные экспертизы, допрашиваются свидетели и очевидцы произошедшего.

Прокуратура Белгородской области после случившегося проверила в детском саду «Журавушка» соблюдение санитарных норм и правил при организации питания воспитанников и обнаружила нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства.

«Расстановка технологического оборудования на пищеблоке не учитывает последовательность технологических процессов, что не исключает встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции. Установлено ненадлежащее хранение продуктов питания на пищеблоке», — информирует надзорное ведомство. В отношении заведующей и четырех работников сада, ответственных за организацию питания, прокуратурой возбуждены административные дела.

Источник: ria.ru