Диетолог предупредила о становящихся вредными при нагревании овощах
Некоторые овощи после нагревания становятся вредными — они повышают сахар в крови, предупредила диетолог Елена Соломатина. Она назвала среди таких овощей морковь, свеклу, тыкву и картофель. Вместо них она предложила ввести в рацион морскую капусту, спаржу, лук, редис, помидоры, перцы, белокочанную капусту.