Ученые рассказали, чем полезна водопроводная вода
Специалисты воспользовались данными о 16 тысячах человек в возрасте от 2 до 19 лет, собранными в ходе проводившегося ранее крупного исследования NHANES. Информация была собрана в период с 2005 по 2014 год. Участники, в том числе, сообщали о том, чем они питаются, а также проверяли состояние своих зубов у стоматолога и сдавали кровь для проверки на наличие в ней тяжёлых металлов. В целом повышенный уровень свинца наблюдался примерно у 3 процентов детей и подростков, а от кариеса и других подобных проблем страдал примерно каждый второй.
В целом у детей, никогда не употреблявших водопроводную воду, вероятность кариеса была значительно ниже, а вероятность повышенного содержания свинца в крови возрастала. При этом специалисты считают, что польза от фторированной водопроводной воды в целом «перевешивает» сопряжённые с её употреблением риски. Впрочем, стоит отметить, что речь идёт о водопроводной воде именно в Северной Каролине, поскольку в других частях мира количество тяжёлых металлов и соединений фтора в ней может быть совсем другим.
Исследование было опубликовано в научном издании American Journal of Preventive Medicine.
Не так давно исследователи из британского Университета Плимута пришли к выводу, что свинец может попадать в организм человека, если он использует посуду с рисунками или фотографиями — в первую очередь, речь идёт о кружках и стаканах.
В целом многие специалисты убеждены, что опасность свинца для организма человека ни в коем случае не следует недооценивать — существует версия, что одной из причин упадка Древнего Рима стал свинец, которым покрывали некоторую посуду и водопроводные трубы.
Самое интересное за день в «МК» — в одной вечерней рассылке: подпишитесь на наш канал в Telegram.
Источник: mk.ru