Этот алкогольный напитк, который производится в столице Армении. Коньячно-Винно-Водочный комбинат Еревана делает коньяк Ной из винограда различных сортов, произрастающего в Араратской долине. По статистике запросов в Интернете Ной считается наиболее популярным у покупателей коньяков в России. Он даже запрашивается чаще знаменитого Арарата. Свое название напиток получил от библейского персонажа, который пережил всемирный потоп и спас по паре зверей каждого вида. Считается, что Ной высадил на горе Арарат первые виноградники. Ведь именно здесь по легенде нашли его ковчег. Коньяк ной выдерживают не меньше трех лет в бочках из дуба. При его изготовлении используют сорта винограда Воскеат, Кахет, Гарандмак и Меграбуйр.

Дегустация

Коньяк Ной обладает насыщенным янтарным чистым цветом, имеющим отблески золота. Аромат напитка включает в себя яркие вкусы ванили и фруктов с отлично очерченными специями. Раскрывается вкус шоколадом, присутствуют здесь и нотки дуба и сливок. Ной обладает долгим и глубоким послевкусием. Пить коньяк оптимальнее после еды в качестве дижестива. В качестве аперитива Ной можно употреблять, разбавляя его льдом.

Цена на описываемый коньяк зависит от тары, в которую он разлит. К примеру, он продается в бутылках емкостью 350 мл, пол-литра и 700 мл. На цену также влияет выдержка коньяка. В зависимости от нее Ной может стоить от тысячи рублей за бутылку о,7 до 20 тысяч рублей за коньяк с 25-летней выдержкой.

Отличие настоящего Ноя от поддельного

Скажем прямо, найти настоящий Ной не так просто, слишком уж много напитка с этим названием сейчас на прилавках в России и Белоруссии. При этом в Армении хотя и много винограда, но не столько чтобы заполонить Ноем все страны Содружества Независимых государств. Даже в стране-производители не так просто купить настоящий Ной. Так, в Белоруссии речь скорее идет о качестве подделки коньяка этой марки, найти настоящий почти нереально, чуть лучше, но не слишком, обстоит дело и на российских прилавках.

Настоящий Ной должен быть густоватым, при взбалтывании бутылки должны появиться пузырьки небольшого размера. Они будут медленно всплывать на поверхность напитка и задерживаться там на некоторое время. Этикетка на оригинальной бутылке будет наклеена ровно, защитный и штрих-коды должны читаться без проблем. Крышка из пробкового дерева закрывается пленкой. Буты-ль не должна иметь дефектов.